Mango liofilizado - deshidratado en frío

Contenido

Mango liofilizado en rebanadas con textura crujiente. Contenido neto: 20 gramos / .705 onzas por envase.

Presentación 20 gramos / .705 onzas equivalente a 163.33 gramos de fruta fresca.

Ideal para:

• Botana Saludable.
• Topping.
• Insumo de Repostería y Mixología

¿Qué es el proceso de liofilización?

Proceso en el que congelamos los alimentos a -40 grados, bajamos la presión y extraemos el agua.

Los beneficios del proceso son:

• Conservamos hasta el 99% de vitaminas y minerales
• Mantenemos sabor, olor y color natural (del alimento).
• Entregando productos Deliciosos, Naturales, y Prácticos.

Ingredientes:

• 1 solo ingrediente.
• Libre de azucares añadidos.
  
• Libre de conservadores.

Metodo de preparación: Por 1 gramo de mango liofilizado hay que utilizar 8.166ml de agua.

Rico en: aminoácidos, vitaminas C y E, flavonoides, beta-caroteno, niacina, calcio, hierro, magnesio y el potasio